|
| Во время разработки меню для нашего ресторана, был приглашен шеф-повар Марио из г.Баден-Баден (Германия).
Вашему вниманию мы предлагаем специально разработанные им фирменные блюда нашего ресторана.
|
|
|
 |
|
| Ассорти из овощей средиземноморья |
| Горячая овощная закуска из цуккини, болгарского перца жаренных на гриле в маринаде из оливкового масла, бальзамико и трав Прованса |
| Вес: 150 гр. |
| Цена: 240 руб. |
|
|
|
| Салат «Пентхаус» |
| Сочетание листьев салата и нежной куриной грудки, обжаренной в кедровых орешках органично дополняет изумительный белый соус-секрет нашего шеф-повара |
| Вес: 455 гр. |
| Цена: 430 руб. |
|
|
|
| Салат «По-средиземноморски» |
| Листья салата с королевскими креветками- гриль, чесночным багетом и свежими овощами под пикантной заправкой |
| Вес: 420 гр. |
| Цена: 580 руб. |
|
|
|
| Форель |
| Нежная форель, жареная до хрустящей корочки с картофелем под обсыпкой из лепестков миндаля |
| Вес: 350/150 гр. |
| Цена: 570 руб. |
|
|
|
| Свинина в мантии из бекона |
| Сочная свиная вырезка в сочетании с ломтиками бекона и гарниром из картофеля и овощей под горчичным соусом |
| Вес: 385 гр. |
| Цена: 490 руб. |
|
|
|
| Королевские креветки-гриль |
| Королевские креветки-гриль с чесноком и свежим базиликом на лапше «Пенне» |
| Вес: 300 гр. |
| Цена: 550 руб. |
|
|
|
| Виноградные улитки |
| Виноградные улитки с чесночным маслом с пряностями |
| Вес: 70 гр. |
| Цена: 320 руб. |
|
|
|
| Мидии |
| Мидии под пикантным соусом |
| Вес: 200 гр. |
| Цена: 350 руб. |
|
|
|
| Десерт "Крем-брюле" |
| Нежнейший карамельно-ванильный крем |
| Вес: 125/15 гр. |
| Цена: 200 руб. |
|
|
|
| Десерт "Вариация" |
| Десерт "Вариация" сюрприз от нашего повара |
| Вес: 350 гр. |
| Цена: 280 руб. |
|
|
|
| "Панна Котта" |
| Белый мусс с малиновым соусом |
| Вес: 100 гр. |
| Цена: 180 руб. |
|
|
